Minirotaie

Regarding life course and its intersections

… Che adrenalina, eh?

Prima di prendere un aereo, sorvolare l’oceano, passare 9-10 ore su un aeroplano… E’ davvero qualcosa di magico, per me.  In più, se ci mettiamo che stavolta torno negli States dopo 15 anni, allora l’asticella dell’emozione sale a mille.

Ma, più in generale, partire con un aereo… Quello sì, per me è sempre stata un’emozione. L’arrivo all’aeroporto, la fila al check in, il tempo passato tra i negozi prima dell’imbarco… In attesa di un volo che, magari, per qualcuno può signifare tanto.

Per me, il viaggio di domani è importante perché si tratta – come dicevo – del mio ritorno negli States, dopo 15 anni. Di questo ne sono comunque orgoglioso… Ci ritorno dopo averci preso il diploma di High School, un’esperienza davvero bella.

E chi l’avrebbe mai detto che adesso vado lì per imparare i trucchetti della buona cucina dal mio amico e parente George? Spero di imparare bene l’apple pie e qualche altra prelibatezza di pasticceria.

Vedremo quello che succederà… Intanto domani arrivo al JFK. Viaggio bello lungo perché, dopo più di 9 ore di volo, ci sarà la lunga fila per il controllo passaporto e, poi, una bella attesa per i bagagli. Da lì, taxi per la stazione dei pullman e, infine, viaggetto di un paio d’ore fino a Long Island.

Niente male, eh?

E mica mi farà cucinare, il caro amico George, quando arrivo… Se lo scorda proprio!

Anche perché ho già dato negli ultimi giorni.

Vi mostro, così giusto per completare il post, i miei due ultimi risultati. Tiramisù (con un po’ di caffé che mi ha tenuto sveglio fino alle 2) e creme caramel (latte preparato con scorze d’arancio e cannella). Tra i due scelgo il primo… Giudicate voi.

Take care and enjoy!

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