In effetti su una cosa io e Manuel eravamo d’accordo. Nessuno dei due quella sera aveva voglia di cucinare. Lui veniva in Italia solo per poche settimane in estate, ma il posto dove mi ha portato lo conosceva abbastanza bene, come se fosse un cliente abituale. Io, pur abitando non troppo lontano da qui, non …
Sarò stato almeno mezzora sotto la doccia. Senza chiedermi nulla, semplicemente sentendo. Lasciando che i pori saggiassero il vapore dell’acqua bollente. E’ un momento che dovrebbe essere cristallizzato, quello della doccia. Qualcuno dovrebbe attivarsi per riconoscerlo come diritto assoluto fondamentale dell’umanità. Ed è un passaggio che troppo spesso, per la fretta, ci perdiamo. So che sta …
Metti una sera a cena. E bocconcini di mozzarella riempiti con pomodori pachino, peperoni con la bagna cauda sopra, melanzane alla parmigiana, etichette di vini che viaggiano tra le estremità del tavolo. E poi tanto altro. Colleghi che non ti saresti mai aspettato (perché, lo dico trasparentemente, li frequento poco fuori dalle mura d’ufficio), una …
Minirotaie 